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日本研修日记|可口可乐&明治乳业:用品质书写不老的品牌文化
可口可乐日本多摩工场

 

 

可口可乐,天生似乎更适合爱燥起来的民族和国度,神秘诞生却充斥着美味的气泡,这与素雅并崇尚健康原味的日本先天基因其实并不相符。研修的即将结束之日,走进可口可乐,回望可口可乐(日本)的品牌成长记。

 

 

日本从来不缺少健康的无糖饮品,可口可乐在全世界的风生水起并没有为他在日本的生存扩张铺平道路,更何况“甜腻”是可口可乐亮眼的标签。

 

可口可乐意识到要想立足日本,需要成立一张新的扩张模式,至少让民众开始先接受:可口可乐≠高卡路里or高热量。于是新一轮的团队研发开始了,目标:日本化、健康化。
 

可口可乐,全球扩张的版图从未停止,除了不断提升自己的品质与口感,不只是在日本,可口可乐越来越愿意摇曳“健康”的旗号,甚至不惜一切代价,这种“我的品牌决不可是被忽视和遗忘的”态度,是每个品牌养成的必修课。——湖北某建筑装饰有限公司 黄总
 

接待我们的部长告诉我们,目前可口可乐的生产线大都运用了先进的设备,但是与以往不同,这些设备都开始生产以健康为主的饮料,茶饮、睡眠神水都源自这样的生产线,在可口可乐看来,没有好的品质,一切创新都是徒劳。

 

 

为了颠覆大众对可口可乐的刻板印象,他们开始逆其道而行的产品规划,就在今年,日本国内推出了"吸脂可乐", 喝了不但不会发胖,而且还有吸附部分脂肪的功能,在日本国内已经引起了疯狂地抢购。吸脂可乐疯狂侵占市场的背后,确实研发团队6年不中断的苦苦研发和探索。

 

就像可口可乐曾经的宣传广告语描述的一样:永远的可口可乐!敢用“永远”定义公司和产品的,就像一只野心勃勃的猛兽,不光具有对市场有敏锐洞察力,还需具备持之以恒立足品牌的强烈欲望。可口可乐,正在用品质书写着不老的品牌神话。

 

明治乳业

 

 

有人把一个国家乳业的兴盛说成是民族未来希望的砝码。倘若真的如此定义,那明治乳业几乎成了日本的重筹,因为在日本,明治所向披靡。

 

“我们生产每一罐奶制品,都具有社会责任,从生产线到工人技术,从工艺开发到市场运作,明治始终铭记强国的理念,我们愿作日本人民健康的基石,未来也将成为致力于世界乳制品研究与健康营养的科技基地。”接待我们的佐藤部长如是说。

 

 

在明治眼中,他们把内在的用功事无巨细地倾注在了每一道产品环节,在工厂严格的品质管理下,明治的每一样产品从接受原料、灌装到产品包装,始终严格控制设备的清洁性和杀菌性,防止二次污染的提高品质的制造工艺。鲜乳制品的ESL(Extended Shelf Life)就此诞生。

任何一种野心需要给予厚重的社会责任感才能转化成强有力的竞争力。占有市场,树立品牌确实是企业发展稳固的基石,但是只有当一家企业开始把社会责任转化为企业发展的目标,才能获得尊重和口碑。——河南某食品生产有限公司 杨总

 

每一个弯曲的输送管道,都可以看做是一个娓娓道来的企业故事,都是一个企业支撑一群人,一群人成就一份事业的感动。

 

 

 

富士山间,云雾缭绕

不见巍峨,未面白雪

素食简餐,学成瞭望

感谢相伴,缘聚难忘

来日再会,互诉成长

 

——记0709日本研修班

 

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