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日本可口可乐工厂见学考察之日本精益化生产的重要性
     诞生在19世纪的可口可乐发展至今,每天都为将近17亿人提供畅饮,每秒钟的销售量在2万瓶左右,这个早期只做为一种治疗头疼的药水,从美国乔治亚州亚特兰大市的一个小药店,走出来,走遍全美国,走进全世界,其风靡程度和持续热卖性,一百多年的时间已经给其做了有力的证明。
 
     对于拥有全球自动售卖饮料机数量之多的日本,其超过三分之一售卖机都带有可口可乐的商标,而且在日本畅销的非碳酸饮料乔治咖啡,就是可口可乐公司生产的产品,每个市场、每个汽车站、每个零售店都遍布可口可乐的饮料。日本作为成品饮料的消费大国,日本从来就不缺少健康的无糖饮品,可口可乐在全世界的风生水起并没有为他在日本的生存扩张铺平道路,更何况“甜腻”是可口可乐亮眼的标签,这或许成为可口可乐刚进入日本后面临艰巨的挑战,那就是如何让日本人更愿意为其买单,逼近在这个全民健康理念都相当强的国家,改变人们对可口可乐的认知,成为赢得市场的关键。
     这或许是翔正国际日本精益生产及企业经营深度研修班,将行程的最后一站确定在日本多摩可口可乐工厂的原因之一,这次来接待我们的部长告诉我们,目前可口可乐的生产线大都运用了全球先进的设备,但是与以往不同,这些设备都开始生产以健康为主导的饮料,茶饮、睡眠神水都源自这样的优质生产线,在可口可乐看来,没有好的品质,一切创新都是徒劳。
 
     在日本可口可乐工厂见学考察的参观过程中,在多摩工厂接待部长的安排下,我们先参观了可口可乐的厂区规划,接着来到可口可乐多摩工厂企业展示厅,了解了多摩工厂的发展历史及产品展示,并在户外新款售卖机前,在接待人员的引导下体验了单次饮品购买的体验,对这种大型的售卖机,学员们都特别好奇,其次我们来到了可口可乐的生产线参观,在整个生产线参观的过程中,我们除了被无人生产车间震撼到以外,更了解精益生产贯彻生产全程的灵活应用,体会到从物料到成品的每个环节的精益之重,及精益管理的价值所在。
     为了颠覆日本大众对可口可乐的高糖印象,日本可口可乐公司开始进行逆其道而行的产品规划,因为他们意识到想要立足日本,就必须推出一个新的扩张模式,至少让民众开始先接受:可口可乐≠高卡路里or高热量。于是新一轮的团队研发开始了不间断的研发,其目标就是:日本化、健康化。
     2017年日本可口可乐在日本国内推出了"吸脂可乐", 喝了不但不会发胖,而且还有吸附部分脂肪的功能,在日本国内已经引起了疯狂地抢购。吸脂可乐疯狂侵占市场的背后,确实研发团队6年不中断的苦苦研发和探索。




     就如同可口可乐的宣传广告所言,真正的魅力!在任何一个角落!一杯可乐,一个微笑!从始至终可口可乐就被定义为潜在概念的快乐,而将快乐无限的传播或许是可口可乐畅销的所在。但是在对日本可口可乐工厂考察的过程中,我们感受到的不仅是快乐的延续,更是对生产精益的至高追求,只有这样专注的精益生产及精益管理保障,才能让整个可口可乐的品牌更散发光芒。


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